ご夕食・ご宴席

貴重な茶屋建築の趣あるお座敷で、金沢芸妓の舞や太鼓などを楽しみながらご会食いただけます。季節の食材を楽しむのは世界共通ですが、「走り」「旬」「名残」と季節の移ろいを楽しむのは和食ならでは。繊細な季節の表現を大切に、料理長が腕を振るいます。