懐華樓カフェ
「懐華樓カフェ」では素材にこだわった高級甘味をご賞味いただけます。ひがし茶屋街散策後の優雅なひとときをお過ごしください。
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■野田屋茶店 厳選抹茶パフェ
1,700円(税込)
最高級のお抹茶をふんだんに使用し、加賀棒茶の寒天や、こだわりの手作り餡、白玉、濃厚抹茶アイス、シャーベット、エスプーマのハーモニーをお楽しみ下さい。
■野田屋茶店 厳選黄金抹茶パフェ
2,600円(税込)
香り豊かな濃厚抹茶アイスと優しい甘さのふわふわエスプーマが絶妙なバランス。見た目にも豪華な、金箔一枚を覆った黄金のパフェ。
■あなたも金箔職人 黄金抹茶かき氷
3,000円(税込)
金沢ブランド氷「金澤氷室」を使用。野田屋茶店の高級抹茶を使用した、濃厚な抹茶蜜と抹茶エスプーマ、自家製あんこや白玉などをカスタマイズする人気の贅沢抹茶かき氷。仕上げに、お客様自身金金箔を1枚貼って完成です。金箔職人になりきっていざ挑戦!箔の薄さを感じてください。
※提供期間:9月30日まで
■贅沢抹茶かき氷
1,600円(税込)
金沢のブランド氷「金澤氷室」を使用。高級抹茶の濃厚な抹茶蜜と抹茶エスプーマ、あんこ、白玉などすべてこだわりの食材を使用しています。
■懐華樓名物 黄金くずきり
1,900円(税込)
自家製くずきりを金箔を浮かべた黒蜜に付けてお召し上がりください。作りたてのくずきりの透明な美しさとつるんとした食感は格別です。
■懐華樓名物 くずきり
1,100円(税込)
■野田屋茶店厳選抹茶(生落雁付き)
1,000円(税込)
金沢の日本茶専門店「野田屋」の香り高い厳選抹茶を、老舗 落雁「諸江屋」の生落雁と一緒にご賞味ください。
■二三味珈琲 極コーヒーと濃厚ガトーショコラセット(10/1〜提供)
1,630円(税込)
新鮮な卵とチョコレートの黄金比にこだわり、時間をかけて丁寧に焼き上げた濃厚なガトーショコラです。なめらかな口どけをお楽しみいただけます。
※提供期間:10月1日より
■野田屋茶店 厳選抹茶と濃厚ガトーショコラセット
1,430円(税込)
■特製 黄金能登あずきぜんざい
2,000円(税込)
上品な甘さのぜんざいを一枚の輝く金箔で覆いました。
※提供期間:10月1日~3月20日
■二三味珈琲極コーヒー(落雁付き)
1,000円(税込)
奥能登の珈琲豆専門店「二三味珈琲店」が懐華樓のためにブレンド。和菓子との相性も良い、深みのある味わいです。
■二三味珈琲極黄金コーヒー(落雁付き)
3,000円(税込)
金箔を贅沢に浮かべた、金沢ならではの黄金珈琲。1万分の1mmという薄さを体感してください。
■黄金アイスコーヒー
2,000円(税込)
氷のグラスに貼られているのは1/10000mmの金箔、そこにアイスコーヒーを注いで出来上がり!キラキラ浮かぶ金箔と美味しいコーヒーで贅沢なひと時を
ソフトドリンク
コカ・コーラ(落雁付き)
ジンジャーエール辛口(落雁付き)
850円(税込)
850円(税込)
アルコール
エビスビール
冷酒「華の艶」
1,200円(税込)
1,500円(税込)